冬が旬のレシピ

長芋と納豆のなめたけ和え

角切り長芋と納豆をなめたけで和えた副菜。

レシピ公開2014年12月
調理時間5分

長芋と青のりフライ

長芋に青のり、片栗粉をまぶして揚げたおつまみフライ。

レシピ公開2014年12月
調理時間5分

えびとアボカドの辛子マヨサラダ

お酒にも合う辛子をきかせた大人のサラダ。

レシピ公開2015年2月
調理時間5分

アボカドと明太子のフィジッリグラタン

味付けは明太子のみのお手軽グラタン。アボカドを入れて食べ応えUP！

レシピ公開2015年2月
調理時間25分

ローストビーフの野菜巻き

お肉をさっぱり、野菜を美味しくいただけるパーティーメニュー。

レシピ公開2015年12月
調理時間65分

アボカドとトマトのブルスケッタ

ワインに合わせて美味しい、クリスマスカラーのお洒落なブルスケッタ。

レシピ公開2015年12月
調理時間10分

かにとアボカドの巻き寿司

かには亜鉛を多く含み、アボカドの良質な油は、悪玉コレステロールを減らす効果に期待。

レシピ公開2016年2月
調理時間20分

カシューナッツのココアクッキー

亜鉛を含むカシューナッツに、ポリフェノールが豊富なココアを合わせた甘さ控えめのクッキー。

レシピ公開2016年2月
調理時間50分

チキンのジンジャーママレードソース

ほろ苦さと上品な甘みがアクセント。クリスマスのディナーにおすすめのメインディッシュです。

レシピ公開2016年12月
調理時間25分

たことえびのアヒージョ

たことえびに、マッシュルームを合わせた旨みたっぷりのアヒージョ。パーティーやおもてなしなどにおすすめのメニューです。

レシピ公開2016年12月
調理時間10分

マカパンケーキ

「スーパーフード」のマカパウダーを混ぜ込んだパンケーキ。マカは、疲労回復や滋養強壮をはじめ、ホルモンバランスを整える働きがあります。

レシピ公開2017年2月
調理時間25分

マカトリュフ

「スーパーフード」のマカパウダーをまぶした、バレンタインにおすすめのトリュフ。少量のココアと合わせることで食べやすくなります。

レシピ公開2017年2月
調理時間80分

たっぷり野菜のミートローフ

彩り野菜をたっぷり混ぜ込んだミートローフ。緑黄色野菜に含まれるβ-カロテンはお肉の油と合わせて吸収アップ！クリスマスなどのおもてなし料理におすすめです。

レシピ公開2017年12月
調理時間50分

スパイシーチキンナゲット

ブラックペッパーでピリッとスパイシーな大人味のナゲット。パーティメニューにはもちろん、冷めても美味しくいただけるのでお弁当のおかずにもおすすめです。

レシピ公開2017年12月
調理時間15分

マカチョコチップマフィン

マカパウダーを混ぜ込んだほんのり香ばしいマフィン。チョコチップとアーモンドの食感をプラスして甘さは控えめに。バレンタインなどの贈り物にもおすすめです。

レシピ公開2018年2月
調理時間55分

マカココアのパンナコッタ

ほんのりマカ風味のパンナコッタ。マカパウダーはココアパウダーやチョコレートと合わせると食べやすくなります。おうちバレンタインにおすすめの冷製スイーツです。

レシピ公開2018年2月
調理時間130分

ごろごろ野菜のチーズフォンデュ

βカロテンが豊富なブロッコリーやにんじん、ビタミンCが豊富なかぶを合わせたチーズフォンデュは、冬の寒さに負けない身体作りをサポート。カラフルな見た目はクリスマスパーティーにも大活躍。

レシピ公開2018年12月
調理時間15分

スペアリブのブラウンシチュー

鉄分やタンパク質、ビタミンB１の豊富なスペアリブをコトコト煮込んで作るブラウンシチュー。骨付き肉はうま味がしっかり出るので、シチューなどの煮込み料理と相性◎。

レシピ公開2019年2月
調理時間70分

マカのティラミス

クリームチーズとヨーグルトを使えば、マスカルポーネチーズを使わずにティラミスの味わいに。マカパウダーのスパイシーな風味と濃厚なチーズクリーム、コーヒーの苦味がよく合います。

レシピ公開2019年2月
調理時間10分

マカのチョコレートサラミ

持ち運びもできるチョコレートサラミは、手土産にもおすすめ。くるみやアーモンドには抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれています。マカパウダーを入れることで、大人の味わいに。

レシピ公開2019年2月
調理時間18分