精の付く料理レシピ集夏野菜のドライカレー
キッチンが暑くなる夏は電子レンジ調理が強い味方。材料をボウルに入れてレンジ加熱で作れるドライカレーは覚えておくと便利。
準備時間:0 分
調理時間:15 分
合計調理時間:15 分
分量:1 人分
作成:若子 みな美
公開日:2019 年 8 月 1 日1人前:1 皿
1人前のカロリー:428 kcal
1人前の脂質:9.4 g
1人前のたんぱく質:12.4 g
1人前の炭水化物:71.1 g
1人前の塩分:1.7 g
1万円以上で送料無料。来院歴が無くてもOK。
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鶏ひき肉:150 g
玉ねぎ:1/2 個
パプリカ(赤・黄):各 1/2 個(各 50 g)
ゴーヤ:1/3 本(80 g)
トマト:1 個
にんにく:1 片 -
カレールウ:2 片
ケチャップ:大さじ 1
ソース:大さじ 1
ご飯:600 g
パセリ:お好みで
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鶏ひき肉:225 g
玉ねぎ:3/4 個
パプリカ(赤・黄):各 3/4 個(各 75 g)
ゴーヤ:1/2 本(120 g)
トマト:1 と 1/2 個
にんにく:1 と 1/2 片 -
カレールウ:3 片
ケチャップ:大さじ 1 と 1/2
ソース:大さじ 1 と 1/2
ご飯:900 g
パセリ:お好みで
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鶏ひき肉:300 g
玉ねぎ:1 個
パプリカ(赤・黄):各 1 個(各 100 g)
ゴーヤ:2/3 本(160 g)
トマト:2 個
にんにく:2 片 -
カレールウ:4 片
ケチャップ:大さじ 2
ソース:大さじ 2
ご飯:1200 g
パセリ:お好みで
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鶏ひき肉:375 g
玉ねぎ:1 と 1/2 個
パプリカ(赤・黄):各 1 と 1/2 個(各 125 g)
ゴーヤ:5/6 本(200 g)
トマト:2 と 1/2 個
にんにく:2 と 1/2 片 -
カレールウ:5 片
ケチャップ:大さじ 2 と 1/2
ソース:大さじ 2 と 1/2
ご飯:1500 g
パセリ:お好みで
ひき肉の種類はお好みで変更可能です。
1材料を切る
玉ねぎとにんにくはみじん切りにし、パプリカ(赤・黄)、ゴーヤ、トマトは 1 cm 各に切る。カレールウは粗みじん切りにする。
2加熱する
耐熱ボウルに鶏ひき肉、1、ケチャップ、ソースを入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ (600 W) で 7 分加熱する。
一度取り出して混ぜ、再度ラップをして電子レンジ (600 W) で 3 分加熱して混ぜる。
3器に盛る
器にご飯を盛り、2をかける。お好みで刻んだパセリをかける。
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